Das Weinland Neuseeland ist erst seit vergleichsweise kurzer Zeit am internationalen Weinmarkt vertreten. Neuseeländischer Wein hat allerdings in den letzten Jahren hinsichtlich der Qualität enorm gewonnen. Weine der verschiedenen Weinregionen in Neuseeland können hervorragend mit Weinen aus der alten Welt konkurrieren und überzeugen immer mehr Kenner von der Weinregion. Wir möchten Ihnen die verschiedenen Anbaugebiete, die Weintraditionen und die Weinkultur Neuseelands gerne näherbringen. Tauchen Sie ein in eine Welt der unterschiedlichsten Weinsorten und Rebflächen.

Weinanbau in Neuseeland – Historische Entwicklung

Historisch lässt sich die Weinproduktion in Neuseeland sehr gut eingrenzen. Denn die verschiedenen Weinanbaugebiete in Neuseeland entstanden durch die Einführung von Wein durch englische Missionare. Erst schriftliche Aufzeichnungen über die Aussaat von Weinreben sind auf das Jahr 1819 datiert. Zu diesem Zeitpunkt wurden die ersten Reben in Australien eingeführt und standen somit auch auf beiden Inseln Neuseelands zur Verfügung. Doch neuseeländischer Wein ist international erst seit wenigen Jahren überhaupt ein Thema.

War das Weinland Neuseeland über Jahrhunderte und Jahrzehnte hinweg auf keiner internationalen Karte zu sehen, wurde der Wein im Land selbst immer besser. Wein aus Neuseeland war vor allem ein regional genossenes Produkt mit einer meist durchschnittlichen Qualität. Erst der immer bessere internationale Handel sorgte dafür, dass sich die Winzer der verschiedenen Weinregionen in Neuseeland professionalisierten und Wein aus Neuseeland immer mehr verfeinerten. So gelang es in den letzten rund 20 Jahren die Weinregion Neuseeland weit über die Landesgrenzen hinweg bekannt zu machen und Weine mit erstaunlicher Güte zu produzieren. Die südlichste Weinregion der Welt bietet eine große Vielfalt an Sorten und ist vor allem für den Weisswein besonders bekannt.

Lange Zeit waren die meisten Experten der Meinung, dass Neuseeland zu weit vom Äquator entfernt sei, um dort Wein in guter Qualität anbauen zu können. Doch die kühle Luft in Kombination mit den warmen Meeresströmungen sorgt für ein hervorragendes Klima auf beiden Inseln Neuseelands. Die regionalen Unterschiede hinsichtlich Temperatur und Niederschlag sorgen in den verschiedenen Weinregionen für unterschiedliche Anbaubedingungen, weswegen sehr viele unterschiedliche Rebsorten in Neuseeland kultiviert werden.

Zudem gab es eine sehr starke Abstinenzbewegung in Neuseeland, sodass ab 1908 der Verkauf alkoholischer Getränke untersagt war. Erst im Jahr 1990 wurde der Verkauf von Wein in Supermärkten überhaupt wieder erlaubt. Daher ist es sehr schwierig, von einer langen Historie der Weinkultur zu sprechen, wenn man das Weinland Neuseeland näher beleuchtet.

Weinregionen in Neuseeland

Neuseeland unterteilt sich in zwei verschiedene Inseln, welche jeweils eigene Weinanbaugebiete in Neuseeland bilden. Durch das unterschiedliche Klima der Inseln werden unterschiedliche Weine in unterschiedlicher Qualität angebaut. Betrachten wir gemeinsam die südlichste Weinregion der Welt mit ihrer großen Vielfalt.

Die Nordinsel des Weinland Neuseeland

Hawke’s Bay ist die älteste Weinregion in Neuseeland und bietet die zweitgrößte Rebfläche des Landes. Weine wurden in dieser Region bereits im Jahr 1851 dokumentiert angebaut, was diese Region besonders auszeichnet. Mit einer Rebfläche von rund 5.000 Hektar ist Hawke’s Bay das zweitgrößte Weinanbaugebiet Neuseelands und bietet Platz für die unterschiedlichsten Rebsorten. Bekannt wurde die Region vor allen durch die Vielfalt der dort vorherrschenden Rebsorten und die hervorragende Weinproduktion.

Die Weinregionen in Neuseeland unterscheiden sich häufig in den Sonnenstunden und den Temperaturen. Das Gebiet Gisborne ist eines der heißesten Anbaugebiete und hat häufig auch die meisten Sonnenstunden zu bieten. Dementsprechend ist das Gebiet nicht für alle Rebsorten gleichermaßen geeignet. Die Weinernte beginnt auf den rund 1.000 Hektar in Gisborne meist am frühesten im Weinland Neuseeland.

Ganz im Norden der Insel liegt die Weinregion Nelson mit einer Größe von rund 1.100 Hektar. In dieser Region waren vor allem deutsche Aussiedler für den Weinanbau prägend, was sich heute noch in den Namen einiger Hersteller der verschiedenen Weine widerspiegelt. Die schöne und landschaftlich abwechslungsreiche Region bietet nicht immer beste Bedingungen für die Winzer, welche manche Trauben mit viel Arbeit dem Boden abgewinnen müssen. Wein aus Neuseeland aus Nelson ist allerdings immer einen Versuch wert und kann häufig durch die ausgeprägten Aromen auch echte Kenner überzeugen.

Im Süden der nördlichen Insel liegt das Anbaugebiet Wairarapa mit einer Anbaufläche von rund 1.000 Hektar. Der Name des Anbaugebiets ist Maori und hat die Bedeutung “glitzerndes Wasser”. Wer die Region mit ihren Wasserflächen einmal besucht hat, wird diesen Namen in jedem Fall als angemessen empfinden. Die besonders fruchtbare Region im Weinland Neuseeland ist zwar nicht sonderlich groß, produziert aber einige hervorragende Weine von internationaler Güte. Wein aus Neuseeland aus Wairarapa sollten Sie sich niemals entgehen lassen, wenn Sie die Chance darauf haben.

Die Südinsel des Weinland Neuseeland

Keines der Weinanbaugebiete in Neuseeland ist größer als Marlborough. Wer einen Wein aus Neuseeland trinkt, wird mit hoher Wahrscheinlichkeit einen Wein aus Marlborough im Glas haben. Denn zwei Drittel der neuseeländischen Weinproduktion werden hier auf der Südinsel produziert. Die Weinregion umfasst annähernd 30.000 Hektar Rebfläche und bietet ein hervorragendes Klima für die vorherrschende Rebsorte des Sauvignon Blanc.

Die Weinregion Central Otago ist die südlichste Weinregion der Welt und der Insel Neuseelands. Die malerische und abwechslungsreiche Landschaft bietet Berge, Seen und einige Wälder. Auf rund 2.000 Hektar werden hier verschiedene Weine angebaut, welche im Klima der Region bestens gedeihen.

Rund um die Stadt Christchurch liegt die Weinregion Canterbury. Die präsenten neuseeländischen Alpen auf der einen, der Ozean auf der anderen Seite sorgen gemeinsam für ein einzigartiges Klima und wunderbare Bedingungen für den Weinanbau. Allerdings auf Kosten der Rebfläche. In diesem Weinanbaugebiet der Südinsel werden gerade einmal auf 1.200 Hektar Fläche Wein angebaut. Dafür kann sich die Qualität der Weinregionen durchaus sehen lassen. Das Weinland Neuseeland kann hier zudem auch mit einem guten Tourismus punkten.

Neuseeländischer Wein – Rebsorten aus den Weinregionen in Neuseeland

Das Weinland Neuseeland ist enorm vielfältig aufgestellt und Heimat der unterschiedlichsten Rebsorten. Allerdings dominiert die Sorte Sauvignon Blanc mit einer Anbaufläche von mehr als 22.000 Hektar das Gesamtbild deutlich. Der charakterstarke Weisswein, welcher aus dem Sauvignon Blanc gewonnen werden kann, ist nicht nur in Neuseeland selbst äußerst beliebt, sondern kann auch im Export überzeugen. Zumal der Sauvignon Blanc nicht ausschließlich sortenrein kultiviert wird, sondern auch immer wieder exzellente Cuvées von den Weinbauern im Weinland Neuseeland produziert werden.

Ebenfalls in vielen der Weinanbaugebiete in Neuseeland zu finden sind die Weinreben des Pinots Noir, einem der bekanntesten Rotweine der Welt. Das Weinland Neuseeland bietet hier hervorragende Bedingungen für den Pinot Noir, welcher eher kühlere Anbaugebiete bevorzugt. Neuseeländischer Wein dieser Weinreben zeichnet sich durch seinen sehr eigenen Charakter aus. Kenner schätzen einen guten Pinot Noir aus dem Marlborough oder dem Central Otago.

Neuseeländischer Wein ist meist sehr gut zugänglich und bietet eine enorme Vielfalt in den Aromen. Dies wird deutlich, wenn man die ebenfalls verbreiteten Sorten Chardonnay und Müller Thurgau in Neuseeland mit ihren Verwandten aus europäischen Anbaugebieten vergleicht. Sowohl Müller Thurgau als auch Chardonnay sind im Wein aus Neuseeland im Eigengeschmack ausgeprägter und leicht mineralischer als ihre europäischen Verwandten. Vereinzelt wird im Weinland Neuseeland auch Riesling angebaut, dessen Geschmack allerdings selten den europäischen Gaumen trifft. Der Riesling der Region wird daher vor allem lokal angeboten oder in Cuvées verarbeitet.

Anders sieht es beim Merlot und beim Pinot Gris aus. Ebenfalls zwei Sorten, welche im neuseeländischen Weinland sehr präsent sind. Während Merlot und auch Syrah in Hawke’s Bay verstärkt angebaut werden, ist der Pinot Gris aus Gisborne für viele Genießer eine echte Überraschung. Viele der Weinregionen prägen das Aroma der produzierten Weine deutlich stärker, als man es aus den europäischen Regionen kennt.

Insgesamt werden auf einer Anbaufläche von rund 35.000 Hektar in Neuseeland mittlerweile bis zu 300 Millionen Liter Wein pro Jahr produziert. Dennoch versuchen die Produzenten die Qualität beständig zu verbessern und neue Cuvées und Sorten zu entwickeln, um den eigenen Ansprüchen gerecht zu werden. Das Weinland Neuseeland ist noch immer in der Entwicklung und wird in den nächsten Jahren eine immer größere Rolle auf dem internationalen Markt spielen.

Leider kann das Weinland Neuseeland auf keine sonderlich lange und beständige Weintradition zurückblicken. Daher gibt es auch wenig landestypische Begriffe, die beim Wein aus Neuseeland besonders wichtig sind. Da es sich um ein englischsprachiges Land handelt, haben wir für Sie die wichtigsten Wein-Begriffe aus den Weinregionen knapp zusammengefasst:

• Die Weinlese – picking
• Handverlesen – hand-picked
• Eichenfass – oak barrel
• Weinberg – Vineyard
• Verkostung – degustation / tasting
• Jahrgang – vintage
• Rebsorte – grape variety
• Cuvée – blend

Weinkultur in Neuseeland – Traditionen im Weinland Neuseeland

Das große Problem in Neuseeland ist, dass das Land leider nicht mehr über eine nennenswerte Weinkultur verfügt, da der Verkauf von Wein über viele Jahre verboten war. In dieser Zeit sind viele der damaligen Betriebe eingegangen und der Weinanbau wurde nur noch privat und dort mit wenig Tradition fortgeführt. Erst seit dem Jahr 1990 ist der große und kommerzielle Weinanbau im Weinland wieder in Schwung gekommen. Allerdings beginnt so manche Weinregion des Landes damit, eigene Traditionen zu begründen und beispielsweise eigene Weinfestivals in der Zeit nach der Ernte zu feiern. Zudem haben sich mittlerweile wieder einige Winzer gefunden, welche einen Hofverkauf der eigenen Produkte anbieten und bei denen eine Verköstigung der verschiedenen Rebsorten stattfinden kann. Bis sich allerdings wieder eine echte und beständige Kultur im Weinland Neuseeland entwickelt, wird sicherlich noch einige Zeit dauern. Dennoch ist Wein aus Neuseeland für Kenner und auch für Beginner im Bereich Wein jederzeit zu empfehlen. Die vollmundigen Trauben werden mit viel Fingerspitzengefühl veredelt und in Weine von hervorragender Qualität verwandelt. Man darf gespannt sein, wie sich das Weinland Neuseeland in den nächsten Jahren und Jahrzehnten weiter verändern wird. Die Weinbauern der verschiedenen Weinanbaugebiete in Neuseeland sind in jedem Fall bemüht, die ohnehin schon hohe Qualität weiterhin zu verbessern und mehr Weine höchster Qualität zu produzieren. 🍷