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Weinberg Fluss Duoro

Die Douro Weinregion: Der Douro Wein und seine Schwerpunkte

Die Douro Weinregion gehört zu den ältesten Weinanbaugebieten der Welt. Das Douro-Tal ist zudem seit dem Jahr 2001 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt und somit bestens geschützt. Der Wein aus Douro in Portugal gehört heute zu den beliebtesten Weinen der Welt. Doch das war nicht immer so. Denn neben dem Portwein war der Wein aus Douro über viele Jahre vor allem ein Billigexport nach Osteuropa. Wir zeigen Ihnen, warum der Douro Wein heute viel besser dasteht, was die Douro Weinregion auszeichnet und worauf Sie beim Kauf von Wein aus dem Douro Tal unbedingt achten müssen.

Weinanbaugebiet Douro

Das Douro Tal mit dem gleichnamigen Fluss ist eines der nördlichsten Anbaugebiete Portugals und ist eines der ältesten Anbaugebiete der Welt. Bereits die Römer sollen in dem Tal den Douro Wein angebaut haben und von der guten Lage, den optimalen klimatischen Bedingungen und dem guten Boden profitiert haben. Das Weinbaugebiet Douro ist die Heimat vieler traditioneller Weingüter, welche sich lange Zeit vor allem auf den bekannten Portwein konzentriert haben. Doch die Weinregion in Portugal ist mittlerweile weit über den Portwein hinaus bekannt und beliebt. Denn die Weingüter der Region haben durch technischen Fortschritt und durch Innovationsgeist gezeigt, dass sowohl der Rotwein aus dem Douro als auch der Douro Weisswein die Gaumen zu erfreuen weiß.

Die von Schiefer stark geprägten Hänge des Flusstals und die sehr vielen Sonnenstunden sorgen für die perfekte Reife des Weins aus der Douro Weinregion. Doch auch der Fluss trägt maßgeblich dazu bei, dass der Wein aus Douro in Portugal und der ganzen Welt beliebt ist. Denn das Mikroklima in der Nähe des Flusses lässt einige Sorten besonders gut gedeihen und macht das Weinbaugebiet so variantenreich. Der Weinanbau der Region hat zudem in den letzten Jahrzehnten enorm an Popularität und Vielfalt gewonnen. Waren lange Jahre nur die Portweine im Fokus, haben viele Winzer mittlerweile begonnen, eigenen Douro Wein zu kreieren und die Douro Weinregion viel stärker in den Fokus der Aufmerksamkeit zu rücken. Das kleine Flusstal ist nicht nur Weltkulturerbe, sondern mittlerweile auch für das gesamte Land Portugal prägend geworden. Die Vielfalt der verschiedenen Weinsorten prägt die Douro Weinregion immer stärker. Wir stellen Ihnen den Wein aus Douro genauer vor.

Porto am Fluss Douro

Weinsorten aus der Douro Weinregion

Das Douro Weinanbaugebiet im Norden Portugals bietet eine wunderschöne Landschaft, hohe Weinberge und viele Terrassen bei den Rebgärten. Der Weinbau hat in der Douro Weinregion eine sehr lange Tradition. Viele Weingüter im Douro Tal haben sich vor allem auf die Trauben für den Portwein spezialisiert. Dies hat erst in den letzten Jahren spürbar nachgelassen. Der Douro Wein konnte lange Zeit kaum einen Weinhändler überzeugen. Erst, seit die Winzer vor Ort gelernt haben, stärker auf Qualität zu setzen, hat sich dies geändert. Heute produziert die Weinregion einige der besten Weine Portugals. Der Rotwein aus dem Douro ist dabei besonders prägend. Doch auch der Douro Weisswein erfreut sich immer größerer Beliebtheit.

Insgesamt sind in der Douro Weinregion aktuell rund 25.000 Hektar der Fläche mit Reben bepflanzt. Das Douro Tal ist dementsprechend nicht nur äußerst fruchtbar, sondern auch enorm variantenreich. Das Zentrum der Douro Weinregion ist die kleine Stadt Pinhão. Auch denn die Portweine sehr lange den Weinbau der Region prägten, hat sich dies in den letzten Jahren verändert. Dennoch sind es vor allem die traditionellen Rebsorten, welche die Douro Weinregion prägen. Besonders häufig finden Sie beim Wein aus Douro folgende Rebsorten:

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cão

Der Rotwein aus dem Douro ist besonders bekannt. Der Rotwein aus dem Douro ist meist besonders dunkel und weist einen sehr starken und intensiven Körper auf. Reife Tannine prägen das Aroma und sorgen für den einzigartigen Charakter beim Douro Wein. Der Douro Rotwein aus Portugal wird zudem sehr häufig im Fass ausgebaut und kann somit feine Röstaromen entwickeln, welche die Weinart der gesamten Region nachhaltig prägen. Weine, die stärker im Flusstal selbst kultiviert werden, bieten zudem eine sehr frische Spritzigkeit, welche im Land Portugal ansonsten nur in wenigen Regionen zu finden ist. Auch wenn der Rotwein im Douro Tal dominiert, gibt es auch Weißweine im Tal, die mehr als nur einen kurzen Blick wert sind. Der Douro Weisswein, beispielsweise vom Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, kann auf ganzer Linie überzeugen. Der weiße Douro Wein ist besonders intensiv in seinem Aroma mit einer prägnanten, aber gut zu genießenden Säure und seinen intensiven Fruchtnoten.

Meist wird der Douro Wein für den Verkauf sortenrein kultiviert und in den Handel gebracht. Weinhändler lieben die Weine aus dem Douro Weinanbaugebiet für die sehr klaren Geschmacksstrukturen und die sortenreine Abfüllung. Doch auch als Cuvée wissen einige der Weine zu überzeugen. Vor allem seit einigen Jahren gibt es hier einige Weingüter im Douro Tal, welche sich auf hochwertige und einzigartige Cuvées spezialisiert haben. Die Weinberge mit den Terrassen als Rebgärten erlauben es den Winzern unterschiedliche Sorten anzubauen und eine eigene Weinart zu kreieren, welche die Konkurrenz nicht fürchten muss. Das Douro Tal mit seinem einzigartigen Mikroklima macht es möglich. Die Douro Weinregion bietet sowohl für Anfänger als auch für Genießer und echte Kenner eine große Varianz an Weinen mit unterschiedlichstem Charakter – ähnlich wie z.B. die Weine der portugiesischen Insel Madeira.

Weinberge Landschaft des Douro Fluss

Traditionen in Douro

Der Douro Wein wurde in Portugal lange mit dem Portwein gleichgesetzt. Auch heute noch ist die Douro Weinregion für die Herstellung der Portweine enorm wichtig. Dennoch haben sich viele Winzer von der bisherigen Tradition gelöst und damit begonnen, eigenen Wein aus Douro in Portugal zu produzieren und die Douro Weinregion bekannter zu machen. Dies geht allerdings auch mit dem Verlust vieler Traditionen einher. Vor allem in Hinblick auf die technische Ausstattung hat die Douro Weinregion in den letzten Jahren enorm aufgeholt. 🍷

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Bildquellen:

  • Weinberg-Fluss-Duoro: iStock.com/BackyardProduction
  • Porto-am-Fluss-Douro: iStock.com/SeanPavonePhoto